Agroalimentaire
Le secteur agroalimentaire
Le secteur agroalimentaire est un secteur clé, qui répond à un besoin de tous les individus et qui est en pleine évolution avec l’intégration des nouvelles technologies et du e-commerce. Les filières agroalimentaires sont aujourd’hui en plein bouleversement : export, circuits courts, alimentation saine, spécialisation de la demande en produits bio issus d’une agriculture locale, sécurisation de la chaîne d’approvisionnement.
Les crises économiques et autres scandales directement liés à l’industrie et aux procédés agroalimentaires ont incité les consommateurs à privilégier les circuits courts. On assiste également de plus en plus à une prise de conscience généralisée à propos du lien entre l’alimentation et la santé, ce qui résulte en une hausse de la demande en produits sains et de qualité.
Les attentes liées à l’écologie incitent quant à elles à consommer local et de saison.
Notre expertise
Consommateurs et tendances du marché
Ce changement de paradigme pousse ainsi l’écosystème, dont la grande distribution, à identifier de nouveaux modèles innovants dans sa chaîne de valeur.
Logistique, automatisation, conditionnement, emballages, packaging, contrôle qualité, traçabilité, compétitivité ; les acteurs du secteur agroalimentaire cherchent à répondre au mieux à ces nouvelles attentes.
Être à l’écoute des besoins des consommateurs, identifier les tendances de fond du marché, voici l’engagement et l’expertise d’emlyon junior conseil dans le secteur agroalimentaire. Notre structure est en capacité de répondre aux besoins de ses clients au travers d’analyses sur mesure et en recrutant des profils passionnés par le secteur agroalimentaire.
Notre expertise
Vous accompagner dans ce secteur clé
Nous sommes fiers de mettre notre expertise dans le secteur agroalimentaire au service de grandes entreprises du secteur, de jeunes start-ups innovantes et d’administrations publiques.
Collaborer pour trouver de nouvelles solutions durables, développer des outils de communication efficaces, valider la présence d’un marché, le quantifier et analyser le meilleur moyen de s’y adresser : emlyon junior conseil vous accompagne dans ce secteur clé.